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Id: 964 Autor: Helrich, Kenneth Título: Official methods of analysis ..-2 Fuente: Arlington, Va; Association of Official Analytical Chemists; 1990. p. var p. ilus, tab. Descriptores: QUIMICA ANALITICA - MANUALES Localización: GT3.1, Ref/QD/79/C4/O2/1990

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Id: 876 Autor: Coultate, T. P Título: Food : the chemistry of its components ..- Fuente: Cambridge; Royal Society of Chemistry; 1989. xi,325 p. ilus. Descriptores: ALIMENTOS QUIMICA ANALITICA Localización: GT3.1, TX/531/C83

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